職位描述：
崗位職責：
1、協助負責餐廳的經營、服務管理，規范服務員標準，為客人提供高標準的優質服務；
2、協助管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規定的完好率；
3、協助負責本部門服務規范和工作流程的貫徹實施；
4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況；
5、協助妥善處理客人投訴，搞好對客關系；
6、檢查餐廳營業區域，督導員工做好餐前準備；
7、做好餐廳安全和防火工作；
8、協助負責對下屬員工培訓工作的安排。
任職資格：
1、大專以上學歷，形象氣質佳，3年以上餐飲管理工作經驗
2、熟悉餐飲的運作及經營，有社會餐飲工作經驗者優先考慮；
3、具備良好的溝通、交流能力；
4、具有較強的管理能力和責任心；